2017年9月に誕生した三代目無邪気は福岡で希少な家系ルーツの豚骨醤油を提供する注目店である 店主新島氏は東京武道家で鍛えた技をベースに福岡の甘口醤油や地元製麺所の太麺を合わせ独自の濃厚スープを完成させた 店内はカフェのように明るく女性客や家族連れも入りやすい 名物は骨太スープと相性抜群の中太麺に海苔を浸してご飯を巻く家系流ライス食べ放題 激辛豚骨や魚介つけ麺など派生メニューも豊富で常連を飽きさせない 深夜まで活気が絶えず常に豚骨の香りが漂うカウンターには卓上の漬物が並び客の「ご飯が止まらない」との声が絶えない 福岡ラーメン界に新風を吹き込んだ一杯をぜひ味わってほしい