武蔵家 日吉店

2004年に産声を上げた武蔵家日吉店は、慶應大生の胃袋と共に成長してきた家系の名門だ。吉村家の血統を受け継ぐ濃厚豚骨醤油スープには国産骨の旨味と鶏油の芳香が凝縮され、相棒は酒井製麺の短尺中太麺。麺硬め・味濃いめ・脂多めの自在なカスタム、青カッパを添えた無料ライスで満腹必至。深夜まで活気が絶えず、気さくな接客が初訪でも常連気分を呼び起こす。卒業後も帰省気分で訪れるファンが後を絶たず、“第二の学食”として日吉の街に欠かせない存在であり続けている。